“牧ぼく精肉舖“是一間來自台中的和牛電商品牌
“牧”意為養牛人也;“ぼく”音讀作BOKU,意為牧草
專門銷售高品質的A5級和牛,有牛排、燒肉片、火鍋片等,可以滿足不同消費者的需求
牧ぼく的和牛來源都是經過嚴格挑選,皆具有HACCP、ISO22000、FSSC三重認證
讓消費者安心享用外,也確保每一片肉都有出色的風味和口感
品牌成立初衷:
在日本和牛
開放進口多年的今天
和牛已經在餐廳、直播隨處可見
A4說是A5、賣過期肉等食安問題層出不窮
導致現在想吃和牛卻都有所怯步
因而決定成立新品牌“牧ぼく”
與日本當地牧場協同
從培育、飼養、運送、加工全程使用最高規格
將日本和牛道地風味帶回台灣、每個人家中